После шумного прощального банкета Виктор Баринов всё-таки уходит на заслуженную пенсию: больше никаких авралов на кухне, только рыбалка, семейные обеды и редкие визиты в ресторан в роли почётного гостя. Элеонора Андреевна тем временем делает то, чего никто не ожидал: позволяет себе личное счастье и заводит роман с мужчиной, которого без колебаний называет «тем самым».
Однако для «Элиона» жизнь на этом не ставит паузу. Управляющий Михаил Джекович по‑прежнему держит отель в ежовых рукавицах: проверяет смены, отчитывает персонал и тушит конфликты ещё до того, как они вспыхнут. На кухне ресторана Victor — новая эпоха: шефом становится Сеня. Вчерашний помощник Баринова получает собственную бригаду, меню и ответственность, от которой одновременно кружится голова и сводит желудок.
На рецепции и в административных службах тоже перестановки. Настя неожиданно получает повышение: больше полномочий, больше бумаги, больше нервов — и всё меньше времени на личную жизнь. Костя, привыкший быть центром внимания и чувствовать контроль над ситуацией, болезненно переживает её карьерный скачок: ревнует не только к новым обязанностям, но и к самому факту, что Настя растёт быстрее него.